29.7.2021.

Transformacija prehrambenih sustava

Foto: FAO

Održiv i prosperitetan planet može se postići samo zajedničkim radom i solidarnošću, rekla je zamjenica glavnog tajnika UN-a u srijedu na kraju velikog globalnog sastanka o sigurnosti hrane. Amina Mohammed govorila je na završnoj konferenciji za novinare na Pre-Summitu o sustavima hrane u Rimu, Italija.

Osobno je prisustvovalo više od 500 delegata iz 108 zemalja, dok se još tisuća virtualno pridružilo. Sudionici su bili vladini dužnosnici, mali poljoprivrednici, proizvođači...

"Ovaj sastanak pokazao nam je da postoji kriza u ovoj krizi COVID -a: Sustavi hrane prioritetno su područje za transformativna ulaganja, koja mogu dovesti do prijelaza koje moramo napraviti", rekla je gospođa Mohammed.

"Samo radeći zajedno - kao jedan narod, solidarno - možemo imati održiv i prosperitetan planet za sve."

Rimsko okupljanje utire put do summita UN-ovih prehrambenih sustava u rujnu, gdje će zemlje naglasiti potrebu za promjenom načina na koji svijet proizvodi, troši i razmišlja o hrani.

Dio je to Desetljeća djelovanja za postizanje ciljeva održivog razvoja (SDG) čiji je cilj pružiti pravedniju budućnost svim ljudima i planetu do 2030. godine.

Prema Mohammed, predsamit je pružio "plodno tlo" za snažan ishod u rujnu.

„Ujedinjeni smo u uvjerenju da unutar prehrambenih sustava leži potencijal za postizanje svih ciljeva za ljude, planet i prosperitet. Iza ovog uvjerenja stoji ogromna energija ”, rekla je.

Iako je kriza ljude fizički razdvojila, proces ih je zapravo spojio.

"Pred-summit mi je pokazao da možemo ostvariti pravo na hranu, istovremeno osiguravajući budućnost našeg planeta", rekla je.

"Kao što nas hrana okuplja kao kulture i zajednice, tako nas može okupiti i oko rješenja."